▶ 요약: 이 구성에 가장 중요한 그라인더는 빠져있다. 딱 적당한 사이즈다. 추천한다.
▶내용
평소 커피를 좋아해 거의 매일 2잔씩 마시고 있다.
카페랏 로봇 수동커피머신을 구매해서 매일 마다 2잔씩 내리고 있다.
에스프레소와 드립커피는 확연한 맛의 차이가 있다. 특히, 여러 명이 커피를 즐길 때는 드립커피가 준비하기 좀 더 수월하다.
그래서 드립커피 용품을 세트로 구성했다.
기존에 각 용품을 이것 저것 사용하고 있었는데, 여행용으로 준비했다.
- 칼딘 내열유리 드립 커피 계량서버 MS-01 - 500ml
스타레소 디스커버리 그라인더를 기존에 보유하고 있기 때문에,
별도 그라인더는 구매하지 않았다.
구성은 2인용을 기준으로 했다. 2인용 드립 후 물을 추가하면 4인까지 커버 할 수 있을 것이다.
주전자 사이즈가 실물이 작아서 놀랬다. 500ml 정도 넣으면 된다. 실사용하니 손목에 부담이 없다.
매트한 질감도 마음에 든다. 손잡이는 열기가 차단 된다. 대신 뚜껑은 일체형으로 연결되어 있어 열기가 그대로 전달 된다.
칼딘 서버는 감성이 전혀 없다. 그냥 커피받이용으로 눈금이 있어 제 역할은 한다.
두 제품의 용량이 비슷하기 때문에 찰떡 궁합이다.
드립퍼는 하단 구멍이 3개이기 때문에 안정적인 추출이 가능하다고 한다.
필터도 전용 필터를 사용해야한다. 필터 구매 사이즈가 1인용과 2인용으로 구별되기 때문에 주의가 필요하다.
185 필터가 2인용이다. 다이소에서 1천원에 하리오 필터를 구매할 수 있는데 이건 1만원이 넘어간다.
그냥 하리오 드립퍼를 사용해도 될 것 같은 느낌이다. 칼딘 D-600C 드립포트가 워낙 미세하게 물세기 조절이 가능해서 물의 흐름을 충분히 느리게 가져갈 수 있기 때문이다.
칼리타 드립퍼는 생각보다 물줄기 세기를 빠르게 가져가고 생각보다 적게 추출하면 쓴 맛이 적어질 것 같다.
2인용으로 너무 많은 양을 추출해서 쓴맛이 강해진 것 같다. 다음은 200ml 추출하는 것으로....
아무튼 이 조합 여행용으로 좋은 것 같다.(물론 차량을 이용한 여행)
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